أهمية الماء في للحياة
بعد الأكسجين، الماء هو العنصر الأكثر أهمية للحياة. يتكون الجسم تقريبًا من 60 ٪ إلى 70 ٪ من المياه . هذه المياه ضرورية لجميع العمليات الحيوية.
- يحافظ على حجم الدم والليمفاوية*
- يوفر اللعاب لابتلاع الطعام ؛*
- الحفاظ على درجة حرارة الجسم*
- يسمح التفاعلات الكيميائية في الخلايا*
- يسمح بامتصاص ونقل العناصر المغذية ؛*
- يسمح للنشاط العصبي للدماغ*
- يضمن ترطيب الجلد ؛*
- يزيل النفايات من الهضم وعمليات الأيض المختلفة*
على أساس يومي ، نقضي وقتنا في التخلص من الماء الموجود في أجسامنا عن طريق البول والعرق وبخار الماء. وبالتالي ، فإننا نتخلص من 1 لتر من الماء يوميًا في المتوسط عن طريق البول ، بين 0.5 إلى 1 لتر عن طريق العرق و 0.5 لتر عن طريق التنفس ، أي ما مجموعه 2 إلى 2.5 لتر من الماء القضاء كل يوم في ظروف الحياة العادية.
بالنسبة للبالغين في المتوسط ، وهذا يتوافق مع 5 ٪ من إجمالي حجم المياه في الجسم. في حالة الطقس الحار ، والأنشطة الرياضية ، والكميات الكبيرة من السوائل الممتصة أو الإسهال ، تزداد كمية المياه التي يتم التخلص منها زيادة كبيرة.
في ضوء ذلك ، من السهل أن نفهم لماذا تعتبر مياه الشرب إيماءة حيوية لا ينبغي الاستخفاف بها ، لأنها تسمح ، قبل كل شيء ، بالحفاظ على حجم المياه الضروري لتشغيل الجسم بشكل صحيح .